Челюсть бобров помогла ученым укрепить зубную эмаль
Специалистам из американского Университета удалось выяснить революционную вещь. Оказывается, зубы бобров не подвержены кариесу, благодаря своему уникальному составу. Секрет здоровых зубов у бобров кроется не в ежедневном уходе, а в особой структуре, которая состоит из большого количества железа.
Уникальное исследование
Исследования показали, что зубы у бобров очень крепкие, а самое главное не восприимчивы к кислотам. Вокруг зуба создается специфическое пигментированное покрытие, которое находится поверх эмали. Это исследование позволит ученым лучше узнать все о кариесе и о его возникновении. Ведь если узнать о причинах, то в будущем можно заранее обнаруживать признаки кариеса. На базе этих знаний создадут средство, в основе которого ляжет фтор.
Специалисты уже давно знают о том, что эмаль состоит из многих слоев нанонитей. Опираясь уже на полученные данные, профессор научного центра Джостер уверен, что в структуре эмали есть аморфный слой. Более того, на сегодняшний день, Джостер и его группа ученых смогла изучить состав этого слоя. Американский ученый сказал, что сейчас ему стало еще больше известно о защитном внешнем слое зуба. Он полагает, что защита зуба во многом зависит от аморфного материала, который входит в состав эмали, хоть и в небольшом количестве. Ко всему прочему аморфный материал может различаться, все зависит от количества ионов, что в свою очередь влияет на защиту эмали. Как известно, на эмаль человеческого зуба влияют ионы магния, но у бобров это не так. У бобров и других похожих грызунов в эмали преобладают ионы железа.
Научный процесс запущен
Чтобы до конца разобраться в этом вопросе, Джостер поставил эксперимент над кроликом, мышью и бобром. По окончанию эксперимента, ученый получил снимки аморфной структуры с нанонитями. В процессе исследования был задействован томографический атомный зонд, который позволил сделать четкие снимки структуры эмали. Выяснилось, что структура эмали бобра мало, чем отличается от человеческой эмали.
Снимки сделали до и после воздействия кислоты на эмаль. Как оказалось, аморфный материал был расформирован, однако гидроксиапатит сохранил ту же форму, что и ранее. Затем ученым стало понятно, что в состав аморфного вещества входят биоминералы в виде железа и магния. Далее они приступили к изучению процесса защиты эмали, чтобы узнать, как она реагирует на воздействие кислот.
Джостер заявил, что зубы бобров отличаются химическим составом, а не самой структурой. Он считает, что природа сама подсказала, что именно укрепляет зубы.